Kreis Viersen startet Gesundheitsprogramm für nachhaltige Ernährung in Schulen
Tim Böhm
Kreis Viersen startet Gesundheitsprogramm für nachhaltige Ernährung in Schulen
Neues Gesundheitsbildungsprogramm im Kreis Viersen gestartet
Im Kreis Viersen ist ein neues Gesundheitsbildungsprogramm angelaufen, das Neuntklässler:innen in den Bereichen Ernährung, Nachhaltigkeit und Wohlbefinden schult. Am 25. September leiteten die Abfallwirtschaftsbetriebe gemeinsam mit der Initiative Foodsharing die erste Einheit, die sich mit Lebensmittelverschwendung und der Rettung von überschüssigen Lebensmitteln befasste.
Das 13-wöchige Programm ist Teil des Netzwerks Gesunde Kommune Kreis Viersen, das vom Kreistag und dem KreisSportBund Viersen e.V. getragen wird. Ziel ist es, bei Schüler:innen und der gesamten Schulgemeinschaft langfristig gesunde Verhaltensweisen zu fördern. Thematisch werden ausgewogene Ernährung, mentale und körperliche Gesundheit sowie nachhaltiges Leben behandelt.
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Beim Auftakt lernten die Jugendlichen zunächst, wie sich Lebensmittelabfälle vermeiden lassen, bevor sie aus geretteten Zutaten einen gesunden Snack zubereiteten. Geplant sind unter anderem praktische Kochworkshops, die Erstellung eines von Schüler:innen gestalteten Kochbuchs sowie Schulungen für Peer-Educator:innen. Ergänzt wird das Angebot durch Aktionen wie Gesundheitstipps-Kampagnen und Themenschwerpunkt-Tage.
Gefördert wird die Initiative von der AOK Rheinland/Hamburg, der Barmer und der Techniker Krankenkasse, wobei die Unterstützung bis April 2027 läuft. Weitere Informationen zum Netzwerk und den kommenden Aktivitäten gibt es unter www.gesundekommune-kreis-viersen.de.
Das Programm vermittelt den Schüler:innen praktische Kompetenzen in Ernährung und Nachhaltigkeit. Durch das gemeinsame Kochen und den Austausch von Wissen sollen gesündere Lebensstile in Schulen und der Region verankert werden. Über den Fortschritt wird auf der Website des Netzwerks berichtet.
